在夹层锅体的基础上加了滤网装置,出料时翻转自动出料,产品和料汁快速自动分离,料汁底部排出 / 可适用炒制酱料、卤味、中央厨房、油炸萃取等
锅底配有测温装置,监测温度
搅拌装置,使物料充分搅拌,混合均匀,搅拌结构易拆卸清洗
翻转出料,锅体及滤网采用SUS304不锈钢一体冲压成型